Оливковое масло в Петербурге взлетело в цене на 50%

В Петербурге куриные яйца и мясо подорожали на 20%, однако по темпам роста их опережает оливковое масло, которое взлетело в цене на 50%. Об это пишет NEVA.TODAY.

Издание приводит слова эксперта, управляющего партнера компании «Ресторанам надо» Павла Хорошина о том, что причиной подорожания стал неурожай, который привел к дефициту сырья в августе. Также на это повлиял рост цен на энергоносители в Европе и увеличение стоимости логистики.

Все это время магазинам удавалось сдерживать рост цен за счет нераспроданных остатков. 

По прогнозам экспертов, оливковое масло продолжит дорожать, в ближайшее время рост может составить 15%.

Фото: pxhere