Российский Минсельхоз предложил запретить производство и продажу сыроподобной продукции
Министерство сельского хозяйства предложило запретить производство и продажу сыроподобной продукции, сообщает РИА Новости.
В Минсельхозе пояснили, что увеличение количества такого продукта приводит к снижению потребности в сыром молоке, что негативно отражается на сельскохозяйственной отрасли. Согласно техническому регламенту "О безопасности молока и молочной продукции", сыры и сырные продукты должны содержать не более 50% растительных жиров.
В министерстве предложили внести поправки в регламент и запретить производство подобной продукции. Сейчас поправки проходят этап межведомственного согласования. Тем не менее, сыроподобная продукция часто представлена на прилавках как "сыр".
Фото РИА Новости